EL Mejillón “Mytilus galloprovincialis” se caracteriza por su carne colorada y su exquisito sabor. Su procedencia es la costa atlántica de las Rías Gallegas.
Lo recibirás vivo en sacos o bandejas de 2 kilogramos (60 a 80 unidades) envasado en atmósfera protectora y por servicio refrigerado de mensajería.
VALOR NUTRICIONAL
Se trata de un superalimento cargado de vitamina A, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), vitamina C, D, E y K. Además, tienen propiedades antiinflamatorias debido al alto contenido en ácidos grasos omega-3. Bajo en calorías e hidratos de carbono, rico en hierro, proteínas, fósforo, Omega-3, Omega-6, ambos muy beneficiosos para nuestro corazón. También contiene un alto grado de potasio, que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso. Asimismo, contiene zinc, necesario para asimilar la insulina de los alimentos y necesario para el sistema inmunitario. También es un alimento rico en yodo, necesario en el desarrollo de los niños y beneficioso para el correcto funcionamiento celular. Cada 100 gramos de mejillón aportan 86 calorías, 10 gramos de proteínas, 2 gramos de grasas, 2.3 gramos de hidratos de carbono, 0 de índice glucémico.
FRANCISCO SILVA PÉREZ –
Me encanta la presentación, espero su apertura para degustar los productos del oceano.
Suca –
Encantada todo fácil y lo que compre riquisimo sin duda repetiré.
Gracias
Antonio –
Todo muy bien
FRANCISCO SILVA PEREZ –
Mejor imposible.